Prenez-vous le temps de déjeuner le matin ?

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Bon matin tout le monde !

D’aussi loin que je puisse me souvenir, ma mère m’a toujours répété que LE repas le plus important de la journée était celui du petit déjeuner. Je ne sais pas si c’est psychologique ou inné chez moi, mais j’adhère facilement à cette mentalité (philosophie). Pour moi, le 1er repas de la journée est inévitablement LE plus important de tous. Je peux difficilement partir travailler le ventre vide, avec un estomac dans les talons qui se lamente. Pour bien commencer la journée, je dois plutôt prendre le temps de bien manger et surtout, de manger à ma faim. Lorsque je mange sur le pouce, ou à la hâte, il n’est pas rare que je doive compléter mon repas quelques minutes plus tard avec autre chose: une pomme, du fromage, des céréales et même une bonne vieille tranche de pain au beurre d’arachide.

SAVIEZ-VOUS QUE…

La santé et le bien-être sont étroitement liés à de bonnes habitudes alimentaires et qu’une mauvaise alimentation augmente le risque de développer des maladies chroniques telles que l’asthme, le diabète et les maladies cardiovasculaires ainsi que des problèmes de santé psychologique comme la mauvaise estime de soi et divers troubles d’anxiété. – Le Club des petits déjeuners.

LE DÉJEUNER

C’est sans doute pour m’éviter inconsciemment tous ces maux, et pour mon propre plaisir, que le petit déjeuner est primordial pour moi, et ce, depuis de nombreuses années. En fait, le petit déjeuner est MON moment préféré de la journée. Celui que j’aimerais revivre à l’infini. Si on pouvait remplacer le dîner et le souper par le petit déjeuner, ça ferait tellement mon bonheur.

DÉJEUNER AU RESTAURANT

Mais ce que je préfère par-dessus tout, c’est aller manger au restaurant en famille, mais pas n’importe quel restaurant. Non, non, non. J’aime particulièrement les restaurants spécialisés en déjeuners ou en brunchs. Mon préféré de tous ? Coco Loco à Laval. Pssttt, il existe aussi une succursale à Montréal.

DÉJEUNER LE MATIN

Prendre un déjeuner le matin serait bénéfique sur plusieurs aspects et aiderait, entre autres, à:

  • Maintenir un bon comportement;
  • Augmenter le niveau de concentration d’une personne;
  • Augmenter les habiletés sociales et le niveau d’intérêt de nos pairs;
  • Diminuer les comportements à risque.

LA NOUVELLE RECETTE “BON MATIN”

Pour nous aider à partir notre journée du bon pied, “Bon Matin” se réinvente et nous présente sa meilleure recette de pain, et ce n’est pas une blague, à ce jour: une recette de pain sans arômes ni colorants artificiels. WOW, merci! Dernièrement, j’ai eu le privilège de goûter à quelques échantillons et c’était, encore une fois, délicieux. “Bon Matin” nous offre maintenant des pains plus grands et plus larges en huit variétés:

  1. Pain 14 céréales Bon Matin®
  2. Pain 6 céréales Bon Matin®
  3. Pain aux grands rustiques avec quinoa Bon Matin®
  4. Pain Multigrains et tournesol Bon Matin®
  5. Pain Multigrain – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin®
  6. Pain Festin de grains – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin®
  7. Pain 60 % de blé entier – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin®
  8. Pain Grand Blé Bon Matin®

MA RECETTE DU MOMENT

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Ingrédients


  • 2 tranches de cornichon
  • un peu de moutarde à l’ancienne
  • 2 tranches de pain Festin de grains – Sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin®
  • 4-6 tranches de viande fumée
  • 1 tranche de fromage provolone

Directives


Assembler le tout et faire griller sur le poêle ou sur une plaque à panini pendant quelques minutes, jusqu’à ce que le pain soit légèrement grillé et que la garniture soit chaude, sur le poêle ou sur une plaque à panini. Servir accompagné d’une petite salade, de croustilles ou d’une bonne soupe à la courge et à la pomme.

BON À SAVOIR: J’ai reçu, et ce, tout à fait gratuitement quelques produits offerts par Bon matin, mais mes articles ne sont pas commandités par cette entreprise.  Mon opinion est donc sincère et vraie.

Crédit photo : Mélanie Little pour Mamans avec opinions

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